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Olá, Paulo Roberto!

Bem, todo processo tem um objetivo, e neste caso que você relata da sua empresa, é evidente que o objetivo que se busca é conseguir o melhor preço nos itens a ser comprados. Considerando que são diversos fornecedores e o número de itens também não é pequeno, certamente que o processo acaba sendo bastante trabalhoso. O que eu imagino que os ganhos compensem todo este amplo trabalho de cotação de preços. 

Em geral, a solução para este tipo de problema é a automação, ou seja, ter um sistema que liste e envie as cotações para os fornecedores cadastrados, a partir de parâmetros de estoque mínimo que dispare essas cotações, para que você possa agilizar o processo e ganhar tempo e disponibilidade.

Por outro lado, a resposta mesmo que você procura está na relação custo/benefício, ou seja, enquanto ?valer a pena? ter todo este processo amplo de cotação para cada item, certamente que se manterá, e para isto, a solução é investir na organização e estruturação para operar neste modelo.

Espero ter respondido seu questionamento.

Grande abraço,

Ermelino Espíndola

Boa tarde Emerlino!

o problema que a cotação e pedido é feito pelo proprio site do fornecedor !

Ao meu ver o segredo esta na compra, pois melhor preço de compra, maior a margem de contribuição.

estou tentando organizar os processos para delegar essa função.

Como as grandes empresas de varejo procedem com as compras? por quem é feito a relação de faltas, orçamento de compras, etc ?